El balance de la semana en el mercado estadounidense dejó subas de hasta el 1,8% para la soja en la Bolsa de Chicago y bajas del 1,4% para el maíz. La expectativa por nuevas compras chinas en el mercado estadounidense le dio algo de alivio al valor de los granos gruesos, pero, para el caso del cereal, el rápido avance de la siembra 2020/2021 y la persistente crisis de la industria del etanol lo mantuvieron por tercera rueda consecutiva en terreno negativo. Respecto del trigo, Chicago mostró bajas del 2,6% para la posición que marca la entrada de la nueva…