El valor de la soja volvió a superar ayer la barrera de los 500 dólares por tonelada en la Bolsa de Chicago tras completar la novena rueda alcista consecutiva, algo que no sucedía desde mediados de agosto último. El tiempo seco que afecta el sur de Brasil y zonas agrícolas de la Argentina y de Paraguay es el principal fundamento de la tónica alcista, por las pérdidas que podría ocasionar sobre los volúmenes exportables de los tres grandes proveedores sudamericanos. Al cierre de los negocios, las pizarras del mercado estadounidense mostraron subas de US$11,20 y de 11,30 sobre los contratos enero y marzo de la soja, cuyos ajustes resultaron de 500,63 y de 503,94 dólares por tonelada. En lo que va del rally alcista, estas posiciones ganaron un 9,53 y un 9,65% frente a los 457,09 y a los 459,57 dólares vigentes al término de los negocios de la rueda del 13 de diciembre. Dichas mejoras ya se consideran una prima de riesgo climático construida por las sucesivas compras concretadas por los grandes fondos de inversión.
Dentro del complejo sojero que se negocia en Chicago, la harina es el producto estrella. Esto surge de la comparación de las subas logradas por los tres productos en lo que va de diciembre. En efecto, el valor de la harina acumula una ganancia del 21,36%, al crecer de 376,77 a 457,23 dólares por tonelada; el de la soja, un 11,93%, de 447,27 a 500,63 dólares, y el del aceite, apenas un 2,73%, de 1217,16 a 1250,44 dólares.
Ocurre que los operadores consideran que ante una caída en la oferta de la Argentina, el principal proveedor mundial de harina de soja, habrá más opciones de negocios para el subproducto de la oleaginosa estadounidense. Como contrapartida, un incremento de la molienda en Estados Unidos para abastecer esa eventual mayor demanda de harina elevará las existencias de aceite, razón por la cual sus valores acompañan con poco entusiasmo las subas.
Comienzan a relevarse las pérdidas
Si bien la atención del mercado está sobre la evolución de las condiciones meteorológicas en Sudamérica, el hecho de tener ciclos de cultivos más anticipados en comparación con la Argentina hace que el foco esté puesto sobre Brasil. “La mayor preocupación es la falta de lluvias en el sur, donde ya se confirman pérdidas para Paraná y para Rio Grande do Sul”, contó a LA NACION desde San Pablo Ana Luiza Lodi, especialista en análisis de mercado de la estadounidense StoneX.
Agregó que actualmente los técnicos de la firma están relevando cultivos para publicar la nueva estimación para la cosecha brasileña. “A principios de diciembre StoneX proyectó 145,10 millones de toneladas, pero este volumen caerá en el próximo informe del 3 de enero por el tiempo seco en el sur”, explicó la analista y descartó que la producción del centro de Brasil –Mato Grosso, por ejemplo–, donde las lluvias están siendo mucho más generosas con los cultivos, logre compensar las pérdidas de los Estados sureños, que son parte de las consecuencias del fenómeno Niña que persiste en la región.
El miércoles pasado, en su informe mensual, el Departamento de Economía Rural de Paraná redujo un 12,09% su estimación sobre la cosecha del Estado –es el segundo mayor productor de soja en Brasil–, de 20.985.665 a 18.448.213 toneladas. El dato actual implica, además, una merma del 6,83% frente a las 19.800.827 toneladas recolectadas en la campaña 2020/2021.
Y las expectativas en cuanto al clima para la región sur de Brasil no mejoran, tanto es así que para las próximas dos semanas se prevén lluvias inferiores a los registros normales sobre Paraná, Santa Catarina y sobre Río Grande do Sul.
Respecto de la Argentina, el jueves pasado la Bolsa de Cereales de Buenos Aires ajustó del 87 al 71% la proporción de soja en estado bueno/excelente, que sigue arriba del 45% vigente un año atrás. También redujo la proporción de suelos bajo condición hídrica óptima/adecuada, del 90 al 80%, en comparación con el 71% de igual momento de 2020.
“Las regiones más afectadas por el déficit hídrico son el centro-norte de Santa Fe, el centro-este de Entre Ríos, el sudeste de Buenos Aires y la cuenca del Salado”, describió la entidad, que relevó el progreso de la siembra sobre el 73,3% del área prevista, demorada frente al 77,2% de la misma fecha de 2020 y al 81,1% promedio del segmento 2016/2021.
En Paraguay, donde ya se iniciaron las labores de cosecha de soja, Rubén Sanabria, integrante de la Coordinadora Agrícola del Paraguay, le dijo al diario ABC Color que en algunas parcelas levantadas el rinde no supera los 1000 kilos por hectárea, frente a una expectativa inicial de 3500 kilos por hectárea. Según la entidad, ese es el peor resultado registrado en 24 años.
“Las pérdidas son cuantiosas y lo que se cosecha no salva ni el costo de producción, que equivale a 2000 kilos por hectárea. Las parcelas más tardías se están perdiendo también y ni sabemos si las podremos cosechar”, relató Sanabria. Las estimaciones iniciales ubicaban la producción de soja de Paraguay en 10 millones de toneladas, pero el impacto de la falta de humedad ajustaría las expectativas hasta un volumen más próximo a los 8 millones.
Mercado local
Las subas externas se reflejaron ayer sobre las pizarras del Matba Rofex, donde los contratos enero y mayo de la soja ganaron US$6,90 y 7,70 al terminar la jornada con ajustes de 377 y de 343,50 dólares por tonelada. En lo que va de diciembre, la posición que marca la entrada formal de la nueva cosecha aumentó un 9,57% frente a los 313,50 dólares del cierre del 30 de noviembre.
En el mercado físico las fábricas ofrecieron 375 dólares por tonelada de soja para las terminales del Gran Rosario, US$5 más que el jueves pasado. Fuentes del sector comercial señalaron que por lotes grandes se llegaron a proponer 378 dólares. Además, para el caso de la denominada “soja sustentable”, las propuestas fueron de 378 dólares más una bonificación de 5 dólares.
Por soja de la próxima cosecha, para las descargas en mayo, las fábricas ofrecieron 335 dólares por tonelada y los exportadores, 340 dólares, por encima de los 330 y de los 335 dólares vigentes al cierre de la semana pasada, respectivamente.
En cuanto a los precios de exportación, el Ministerio de Agricultura de la Nación indicó que los valores FOB en los puertos argentinos subieron ayer de 577 a 588 dólares por tonelada para la soja; de 442 a 448 dólares para la harina, y de 1350 a 1377 dólares para el aceite.
